Fietsje

Jawel, alweer een nieuw fietsje is in ons bezit, het tweede op een paar weken tijd. Kobe verjaart namelijk zondag, en hij heeft al alle speelgoed waar hij van kan dromen. Wat hij echter nog niet heeft/had, is een eigen fiets. Je weet wel, zo’n kleutermodelletje met steunwieltjes, waar hij dan later echt op kan leren rijden. Het fietsje waar Wolf op leren rijden heeft, was namelijk geleend, en is terug naar de rechtmatige eigenaars.

We hebben er eentje gevonden in Huis Tanghe, een schitterende fietswinkel aan het Vanbeverenplein, waar ik het bestaan niet eens van kende. Het is een stevig modelletje geworden in het zwart en rood (met een beetje grijs, zoals Kobe aan de telefoon met zijn oma aanvulde), en met konijntjes op. Hij is in elk geval apetrots, maar mag er nog niet op rijden voor zondag. Daarom ook nu nog geen trotse foto :-p

Daarna hebben we een tweede ontdekking gedaan (ik was er ooit gepasseerd maar had het niet goed kunnen bekijken): de max van een parkje met speeltuin aan de Gentseaardeweg. Het is op twee heuveltjes gebouwd, en omvat een hoop klim- en evenwichtstuigen, waar vooral Wolf nogal gek van was. Zodra mijn fiets gerepareerd is, gaan we er zeker nog naartoe fietsen, wie weet zelfs om te picknicken 🙂

parkje

(Tiens, het ziet er kleiner uit op de foto dan in het echt. Kobe raakte de linkse heuvel zelfs niet eens zonder hulp op, dat zegt toch al iets.)

Niet mijn dagje

Dat het vandaag mijn dagje niet was. Geen grote malheuren hoor, alleen een combinatie van kleine ergernissen.

De voormiddag viel goed mee, gelukkig: lang geslapen, vrolijke kinderen… We hebben zelfs een stuk behang verder afgedaan in de keuken, goed bezig dus.

Als maaltijd wilde ik de restjes van de vorige dagen opeten. Alleen had ik er geen rekening mee gehouden hoe graag Wolf wel cordon bleu eet, en was er eigenlijk te weinig. Hmm. Hij heeft dan maar Kobes overschot opgegeten, want die had wel meer dan genoeg. Oef.
Het feit dat ik de perziken in de ijskast had omgegooid en ik dus de halve ijskast mocht opkuisen, nemen we er maar bij.

Daarna wilde ik eigenlijk eventjes rustig in de zetel blijven, en dan vertrekken naar de Gentse Feesten, maar Kobe was blijkbaar hondemoe, en moest duidelijk eerst slapen. In bed dan maar. En hem halverwege wakker maken is eigenlijk geen optie, wegens een rothumeur dan. Tsja.

Zelf heb ik dan maar de hangmat buiten opgehangen om een tukje te doen, maar al gauw was het serieus bewolkt, en ben ik naar binnen gevlucht met ijskoude voeten.

Pas om vier uur werd Kobe wakker, met een kakpamper dan nog. Goh, na het nodige fruit konden we misschien nog aanzetten naar de GF en de poppenvoorstelling in het EFTC halen om 17.15u. Ik heb me dan maar rap opgetut (lees: lenzen ipv bril, beetje make up, en vooral ook de vogelnest op mijn hoofd temmen), en had gelukkig nog de reflex even de site van het EFTC te checken. Bleek er enkel nog een voorstelling te zijn om 17.00u, en meer bepaald die Franse tekstvoorstelling van Bahri, waar we dinsdag uit weggelopen zijn. Blah.

Geen GF dus. Toen viel mijn frank: we moesten nog een fietsje zien te vinden voor Kobes verjaardag! Ik ben beginnen rondbellen, en ben tot de vaststelling gekomen dat de meeste fietswinkels tijdens de GF gesloten zijn. Uiteindelijk werd ik doorverwezen naar Huis Tanghe, aan het Vanbeverenplein, waar ze blijkbaar nog een ganse reeks kleuterfietsjes hadden. Alleen sloot die winkel om 17.00u, en was het intussen 16.50u. De kinderen en ik hebben in vijftien haasten onze schoenen aangedaan, en op het moment dat ik wilde vertrekken, viel er nog een frank: mijn autosleutels zaten nog in het handschoenkastje van Barts auto! Grmbl.

Ik heb dat toen op Twitter gezet, en drie minuten later ging de telefoon: Bart om te zeggen dat hij ze vanmorgen had opgemerkt, en speciaal nog teruggereden was om ze op de keukentafel te leggen. Waar ik ze gewoontegetrouw opzij had geschoven zonder ze op te merken.

We zijn alsnog in de auto gesprongen, maar er was een pak meer verkeer dan verwacht, zodat we het nooit op tijd gingen halen. Changement de plan dan maar: naar de Aveve om diepvrieskoeken, en vaststellen dat de fietsenhersteller ook gesloten was.

Ik kon bij de kinderen gelukkig de teleurstelling verzachten door te zeggen dat we dan een stevig tochtje gingen fietsen, misschien zelfs naar een speeltuintje dat ik ooit had opgemerkt. In de garage stelden we vast dat mijn achterband sjiekeplat stond. Hmmm. Het ding opgepompt, en vertrokken op hoop van zege. Helaas, twee straten verder zijn we teruggekeerd, de band had het al begeven. Ik ben zelfs te voet teruggewandeld.

Bij het thuiskomen zag ik dat Bart al thuis was. Op zich uiteraard geen negatief feit, integendeel, ware het niet dat ik gisterenavond begrepen had dat hij pas laat ging thuis zijn, en ik dus niet genoeg brood in huis had. Zucht.

Neem daar dan nog bij dat ik een blikje ice tea heb omgestoten op mijn bureau, de zak van mijn favoriete kroepoek blijkbaar niet dicht was en alles dus slap, mijn arm pijn deed, ik een vriend niet kon bereiken op zijn telefoon, en nog zo wat kleine prutsen, en het hoeft dus voor mij echt niet meer vandaag.

Ik ga slapen.

Wedden dat er muggen zitten?

EFTC

Ofte het Europees FigurentheaterCentrum. Dat is waar wij (de kinderen, mijn ma en ik) de snikhete namiddag hebben doorgebracht. Dat het heet ging zijn, dat wisten we op voorhand, gelukkig maar. Maar de Gentse Feesten kan je nu eenmaal niet verleggen, en als we dus iets wilden zien, dan moesten we de warmte maar trotseren.

Ik heb me geparkeerd op het Vanbeverenplein, en daar hebben we, tot vooral groot jolijt van Kobe, de tram genomen tot aan het Gravensteen. Vandaar is het maar een stap meer tot aan de Trommelstraat, waar het voornoemde EFTC gevestigd is. Ik had water mee, en wafeltjes, maar de Gentse Feesten blijven niet gratis als je de horeca niet steunt, en dus hebben we uiteraard ook ter plaatse drank en spijs gekocht.

Niet dat het EFTC gratis is: hier moet je betalen, terwijl je dezelfde voorstellingen ook gratis op diverse plaatsen in de stad kan zien. Maar hier zit je dan ook op een rustige binnenkoer, onder grote parasols, en heb je gegarandeerd een stoel.

Over de voorstellingen zelf kan ik vrij kort zijn: je kan het ganse verslag van Veerle met foto’s van Max Van Hemel nalezen op – uiteraard – Gentblogt, en wel hier. De eerste voorstelling was een circus, en vrij onderhoudend. Kobe heeft in elk geval goed gelachen, al had hij echt last van de warmte, en zou hij liefst van al in zijn bedje geslapen hebben.

De tweede voorstelling was helaas niks voor ons. Ik ken het Gilgameshepos, en ik moet toegeven, de Irakese acteur deed dat knap en in vlekkeloos Frans, maar… Het was verteltheater, waarbij hij maskers gebruikte om de verschillende personages uit te beelden, maar geen poppentheater. Op zich wellicht een knappe voorstelling, maar hoegenaamd niet geschikt voor het EFTC, laat staan voor Vlaamse kinderen.

Omdat die zich verveelden, zijn we gaan rondlopen, hebben even staan kijken bij een goochelaar, en hebben ons gewoon een weg door het volk gebaand. Tegen 17.15u waren we terug in het EFTC voor de volgende, lange voorstelling. Blijkbaar ging het om het eindwerk van een groep jonge, internationale poppenspelers; maar ik heb me in alle ernst de vraag gesteld of ze er hiermee werkelijk door waren. Het was bizar, niet te volgen, en soms ronduit psychedelisch. Ok, het moet een droomwereld voorstellen, maar dan graag eentje met toch ietsje van logica? Wij zaten met een aantal te kijken met open mond, met een heel erg groot WTF-gehalte. De kinderen waren echter gefascineerd, en Wolf heeft blijkbaar zelfs het hele verhaal uitgelegd aan Max, de fotograaf. Persoonlijk denk ik dat de spelers behoorlijk wat gesnoven hadden toen ze de voorstelling samenstelden. Tsja…

En toen was Kobe helemaal steendood, en heb ik ze thuis een boterham gegeven, even goed afgespoeld onder de douche, en in bed gestoken. Het was meteen stil.

Tiens tiens.

Gentse Feesten

Vandaag moest ik om 13.20u bij de gynaecoloog zijn – alles is trouwens in orde, dank u – en daarna wilde ik met de kinderen naar de Gentse Feesten. Het feit dat de dokter net een bevalling moest doen, en dus een uur vertraging had, dat namen we er maar bij. De jongens hebben zich voorbeeldig gedragen, en rustig en stil zitten spelen in de wachtkamer.

Daardoor waren we pas ietsje na drie op Barts parkeerplaats in ’t stad. Toch gemakkelijk, zo’n eigen plaatsje vlak in het centrum: ik ga dat missen, wanneer het kantoor verhuisd is. Soit, ik dwaal af: we namen de buggy, de nodige flesjes water en dergelijke, en begaven ons doorheen de Veldstraat. Omdat ze zo braaf waren geweest, had ik de kinderen een ijsje beloofd, en waar beter dan bij de Australian Ice Cream? Wolf nam aardbeien, en die was nogal zoet. Hij had er dan ook vrij snel genoeg van, en heeft dan gewisseld met mijn Butterscotch. Kobe kreeg een gigantische bol kokosnootijs in handen, en gaf geen krimp: zonder veel commentaar of poeha verdween het ijsje langzaam maar zeker :-p Als het ook maar eten is, bij dat kind :-p

We waren net op tijd op de Korenmarkt om daar een paar rare vogels te zien passeren, en daarna hebben we even gewacht om de puppetbuskervoorstelling te zien van Garin-Trousseboeuf met Le Castelet de Josette. Het was helaas in het Frans, maar doordat de geanimeerde zandzakjes (ongelofelijk knap in al hun eenvoud) bijzonder sterk visueel bezig waren, gaf dat eigenlijk niet voor de kinderen. Die hadden meer last van de warmte dan van het Frans. Ook de zonnecrème die Max (een van Gentblogts hoffotografen) uitleende, was zeer welkom.

20100720_josette1_sm

Daarna heb ik even getwijfeld, maar zijn we toch nog gebleven voor de volgende voorstelling, en dat was pas echt een schot in de roos. Cie La Mallette met Il est une fois… bracht een quasi woordenloos, maar zowel auditief als visueel sterk verhaal over een wolf. Die wil perse een schaapje als avondmaal, maar raakt maar niet voorbij de alerte herder. Als hij op een bepaald moment zijn poot bezeert en die in het verband stopt, maakt hij er een schaapje van. De honger wordt hem te sterk, en in al zijn miserie hakt hij zijn eigen poot af, in de waan dat het een echt schaap is. Groot is dan ook zijn verbazing als het beestje echt tot leven komt, en nogal psychopathisch blijkt te zijn.

20100720_malette8_sm
Wolf kon het verhaal detail per detail navertellen, Kobe was ongelofelijk onder  de indruk, en bij momenten gewoon bang van de wolf.

We waren er niet alleen: ook San (van Gentblogt) was er met haar vier kinderen, samen met de fotograaf Max, en die hebben dan ook een mooi verslag geschreven, wat u alhier kan lezen en fotografisch kan bewonderen. Beide fotootjes hier zijn dan ook van Max Van Hemel, en kan u in het groot zien op Gentblogt.

Daarna zijn we naar huis teruggekeerd: vooral Kobe was doodop van de emoties en de warmte.Verder dan de Korenmarkt zijn we dus niet geraakt, en eigenlijk hoefde dat niet ook.

Zalig weekend

Ik weet niet hoe het bij u zat, maar wij hebben een zalig weekend achter de rug. Zo zalig, met zo’n vakantiegevoel, dat we zelfs geen zin hadden om naar de Gentse Feesten te trekken.

Eigenlijk hebben we niks gedaan, behalve de was, eten koken, beetje opruimen, spelen met de kinderen, op de iPad…

iPad

Of toch, Bart heeft vandaag de rest van de haag geschoren, we hebben samen de tuin in orde gezet en opgeruimd, en ik ben gaan fietsen met de kinderen.

Maar verder? Niks, noppes, nada, niente, tipota!

Er is in hangmatten gelegen (en eruit gedonderd):

Wolfhangmat

Kobehangmat

sameninhangmat

er is onder hangmatten gelegen:

hondonderhangmatµ

er zijn bellen geblazen:

bellen

en we hebben buiten gegeten, op initiatief van Bart, al heeft hij daar een hekel aan.

En nog een laatste foto, gewoon omdat er niet veel zo schattig is als een hoop knuffelbeesten aan de wasdraad:

beestjes

Kobe is moe

Ik heb het gevoel dat Kobe nogal moe is van zijn voorbije kampweek. Eigenlijk verwondert me dat niet: hij gaat wel volle dagen naar school, maar daar zit een routine in, en op woensdag en in het weekend slaapt hij nog een uur of drie in de namiddag.

Gisteren wilde hij in de namiddag eerst niet slapen, want er was zoveel te doen met broer en papa. Helaas, rond vijf uur gaf hij op: hij wilde in zijn bedje, was veel te moe, zei hij.

We hebben hem niet meer wakker gekregen een dik uur later, en hebben hem dan maar rustig laten slapen. Ik had alleen schrik dat hij ’s nachts zou wakker geworden zijn van de honger, maar nee hoor, hij heeft stevig doorgeslapen tot kwart voor acht deze morgen.

Toen kroop er een klein warm lijfje met ijskoude voetjes – dat heb je met tegelvloeren – tegen mij aan, met een grote lach op zijn gezicht, en het eerste wat hij zei toen ik mijn ogen opende en hem tegen mij aan onder de dekens trok, was met een hoog stemmetje: “Mama, nu heb ik wel écht grote honger hoor!”

Waarop papa, die lieve papa, rechtsprong en meteen de croissants en chocoladekoeken ging bakken, en de eitjes ging koken. Zalig, toch?

En ja, deze middag rond half één vroeg hij opnieuw om te gaan slapen, een dikke twee uur deze keer. Ik denk dat ik wel echt een slaapmuis heb 🙂

Tarte Tatin

Vorige week was Bart thuisgekomen met de overschot van de fruitmand van kantoor. Daardoor zat ik plots met stapels grote appels, die niet meer zo fris waren om zo op te eten, maar wel perfect om ergens in te draaien.

Gisteren heb ik van de winkel een pakje bladerdeeg meegenomen, en vandaag heb ik me dus aan een Tarte Tatin gewaagd. Ik heb hier en daar eens rondgekeken voor wat recepten, en uiteindelijk gewoon mijn goesting gedaan :-p Ze was bijzonder lekker, maar de karamel mocht krokant geweest zijn. De volgende keer daar toch eens wat aan doen.

Ingrediënten:

– een hoop appels ad libitum
– boter, minstens 100 gr.
– bruine suiker, ook 100 gr.
– bladerdeeg
Zorg ook voor een stevige vorm die diep genoeg is, eventueel een pan die in de oven mag.

tatin1

– Smelt de boter in de opwarmende oven (180°) of in de microgolf. Doe er daarna de suiker bij, en zet dit in de oven, bij voorkeur rechtstreeks op de onderkant.

tatin2

De volgende keer ga ik dat mengsel echt lang laten staan, totdat het begint te karamelliseren, ofwel in een pan doen en echt op het vuur zetten, zoals Michel het doet.

Schik er daarna de in partjes sneden appels in, en vul de gaatjes links en rechts met de overschot van je appels. Zet dat minstens een kwartier in de oven, tot je appels lichtjes bruin beginnen worden. Ook nu heb ik het rechtstreeks in de oven gezet, zonder rooster.

Tatin3

Drapeer er daarna je bladerdeeg over. Tip: laat het niet, zoals bij andere bereidingen, eerst even uit je koelkast liggen: zodra ik het deeg op de hete appels gelegd had, wilde het niet meer van het papier en heb ik serieus staan prutsen. Dus ofwel eerst van het papier, ofwel bijzonder snel zijn :-p

tatin4

Zet het daarna in de oven voor minstens een kwartier, tot je deeg mooi goudbruin ziet. Laat daarna even afkoelen (maar blijkbaar niet te lang of het zou vastzitten).

tatin5

Leg er een groot bord over, en keer in een flukse beweging om. Pas op, er kan karamel uitlopen, en die kan heet zijn!

Dien op terwijl het nog warm is, bij voorkeur met een bolletje ijs.

tatin6

Smakelijk! (En let maar niet op de calorieën :-p)

Heks

Deze voormiddag ben ik richting Schoten gereden, gelukkig met de auto mét GPS van mijn ventje 🙂 Hij had hem die dag toch niet echt nodig, lief he! Ideekids organiseerde namelijk opnieuw een Hippe Heksen-kamp, en blijkbaar kan de schrijfster van het boek waarop het gebaseerd is, lang niet altijd.

Ik heb me verdorie nog mogen haasten, was bijna zonder diesel gevallen, maar was toch nog mooi op tijd. Blijkbaar waren de moni’s onder de indruk, want ze hebben het me allemaal wel een paar keer gezegd dat het zo overtuigend en goed was. LOL! Eén vroeg zelfs of ik echt zo’n heksendagboek had waarover ik had gesproken, en ik moest echt wel lachen.

Omdat ik op een paar kilometer zat van het Wijnegem Shopping Center, en omdat dat precies toch echt wel een begrip is, ben ik daarna naar ginder gereden. Ik heb er een zeer smakelijke croque Hawai verorberd, en ben daarna gaan rondlopen. Pff, dat is dus echt niks voor mij he. Ik heb een paar zwangerschapsbroeken gepast, maar blijkbaar mogen dikke mensen niet zwanger worden, want ik vond niks in mijn maat, helaas.

Ik ben – uiteraard- wel nog in een kinderwinkel binnengewaaid, waar er korting was tot 70%. Ik heb twee Tshirts voor Wolf mee, en drie stuks voor mijn kleine meid, jawel, van Grain de Blé. Geef toe, 23 euro voor alles samen, daar kan je het toch niet voor laten liggen? Een zeer meisjesachtig Tshirt, een prachtig gebreid vestje voor deze winter, en dan een omkeerbaar vestje voor volgende zomer 🙂

kleertjes4

Ik ging rond twee uur door, omdat ik nog eventjes wou thuis zijn, en om kwart voor vier aan de Voskenslaan wilde staan voor de “eindshow” van e kinderen hun kamp. Ja man! Dat was eventjes buiten de file op de Antwerpse ring gerekend! Ik heb nog serieus mogen doorrijden, want ik moest nog langs huis om de autostoelen op te halen!

Soit, de show net gehaald, mijn jongens trots hun ding zien doen, en dan naar huis gereden en moe in de zetel gevallen. Ik had dat eigenlijk wel voorzien, en dus waren er kant-en-klare vol-au-vent met frietjes voor ’s avonds.

Gevulde dag, dat wel, maar fijn 🙂

Opgevulde courgettes, ofte zucchini op zijn Italiaans

Het volgende recept komt uit een kookboek van mijn ma, die er zo een hele reeks staan heeft. Het zou een authentiek Italiaans recept moeten zijn, en ze maakt het al sinds ik klein was. Hier ten huize is het intussen ook al een klassieker.

Disclaimer: ik was een foto vergeten, en deze waren al helemaal koud uit de koelkast, het zicht is dus een beetje anders.

courgettes

Bereidingstijd: ongeveer een uur (+ 20 min. oven)
Voor vier ruime porties:

Ingrediënten:

– vier courgettes, liefst zo recht mogelijk (ca. 800 gr.)
– twee middelgrote uien
– 3 eetlepels olijfolie
–  300 gr. rundsgehakt
– 150 gr. gekookte ham
– peterselie
– 1 ei
– 50 gr. geraspte kaas
– versgemalen peper
– kluitje boter
– 4 eetlepels tomatenpuree
– 8 lepels room (of koffiemelk)

– Was de courgettes, halveer ze in de lengte, en laat ze tien minuten koken in een ruime pan met het snijvlak naar beneden. Laat ze uitlekken, goed afkoelen, en hol ze uit met een lepel. Laat de pulp uitlekken.

– Snipper de uien, bak ze in de olijfolie, voeg het gehakt erbij en laat het al roerend vijf minuten meebakken.

– Snij de ham in kleine stukjes, vermeng ze met de peterselie en de fijngehakte courgettepulp. Voeg het ei, kaas, zout en peper erbij, en meng dat met het gehakt. Meng grondig door elkaar.

– Schik de uitgeholde courgettes in een beboterde ovenschaal, vul ze op met het mengsel. Meng de tomatenpuree met de room, en verdeel deze saus over de courgettes.

– Zet ze 20 minuten in de voorverwarmde oven op 200°C

– Serveer met pasta, zoals spirelli of farfalle.

Smakelijk!

Tip: het sausje smaakt nogal doordringend, ik laat het vaak weg, en strooi gewoon nog wat extra kaas op de courgettes, zoals op bijgevoegde foto. De kinderen eten er dan ketchup bij en zijn daar dolcontent mee.