Snelle hamburgers

Op woensdag moet het snel gaan, en dit is blijkbaar wel een voltreffer bij de kinderen, ja.

Simpel: hamburgers. Maar dan wel met lamsburgers, wit bagnatbrood, gebakken champignontjes, sla, kerstomaatjes, schijfjes wortel, augurk, en een sneetje kaas. Snel klaar, en met zeer veel smaak naar binnen gespeeld, dat was hier wel duidelijk.

IMG_5024

Amerikaanse Dag

Om de kinderen toch bezigheid te geven in de vakantie, en ook gewoon omdat het leuk is, houden we elke zondag een dag van een andere nationaliteit. Logisch was geweest om er vandaag de Belgische dag van te maken, maar we hadden er eerlijk gezegd gewoon niet bij stilgestaan.

En dus was het Amerikaanse dag. Het was veel te warm, zeiden de kinderen, om er ook nog de cowboyhoeden en het indianenpak bij te dragen, en om vlaggetjes te maken hadden we niet echt tijd, maar bon, het eten was dan toch Amerikaans :-p

We begonnen de dag niet met croissants, zoals gewoonlijk, maar met van die dikke kleine pancakes, naar recept van Nigella Lawson. Het was een geslaagd experiment, zo vonden ook de kinderen:

pancakes1

pancakes2

’s Middags werd alles voorzien voor van die grote, onhandige hamburgers met frietjes. Voor Merel en Kobe hebben we hem weer deels uit elkaar gehaald wegens te groot, Wolf had er geen problemen mee.

hamburger1

hamburger2

En ’s avonds, na het rondgeloop op de Feesten, waren er hotdogs, hoe kan het ook anders.

hotdog

En eerlijk? Het heeft echt wel gesmaakt!