Acta Diurna de muliere ludenti
Die Weight Watchersrecepten, daar zitten dus soms ongelofelijk lekkere dingen bij.
Neem nu dit:
520 g kipfilet, 1 paprika, 4 koffielepels olie, 20 g maïzena, 1 teentje knoflook, 200 g ananas, 200 g lychees, 2 eetlepels ketjap, 200 ml bouillon.
Als je er dan nog rijst bij kookt, krijg je een heerlijk gerecht. Het exacte recept mag ik eigenlijk niet doorgeven, daar moet je de kookboeken van de WW voor hebben :-p
Toen Bart vorige week ging zeilen, had hij een Duitse kapitein, een zakenman. De bedoeling was dat de man meekwam naar de barbecue na de race, maar hij wilde eerst nog een paar dingen opruimen. Op de barbecue hebben ze hem niet meer gezien, en een paar dagen later bleek dat hij verongelukt was. Aangezien Bart een van de laatste personen was die hem levend heeft gezien, moest hij vandaag om tien uur in de Nieuwpoortse jachthaven een verklaring gaan afleggen bij de politie.
Ideaal om een dagje zee van te maken. We hebben eerst wat rondgelopen in de jachthaven, terwijl Bart bij de politie zat, en daarna iets gedronken in de ‘club’.
Waarna we naar Nieuwpoort Bad zijn gereden, iets gegeten hebben op de dijk, de zeespullen uit de auto hebben gevist, en ons installeerden op het strand. Merel was in slaap gevallen in de buggy en sliep nog eventjes door, en Wolf en ik vliegerden met de nieuw gekochte vliegers.
Daarna mochten de kinderen hun zwembroek en een Tshirt aantrekken, en bouwden ze samen met Bart een groot zandkasteel. Om te zwemmen was het toch te koud en waaide het te hard.
We hebben het uitgehouden tot vier uur: toen werd Merel lastig, en ook Kobe leek er genoeg van te hebben. Wolf hebben we helaas bijna van zijn kasteel moeten wegsleuren.
Maar het was een fijn dagje. Zouden we eigenlijk, ondanks mijn bloedhekel aan dat zand, vaker moeten doen.
De eerste dag van de vakantie, en het enige wat we echt moésten doen vandaag, was schoenen halen voor Wolf. Dinsdag vertrekt hij namelijk op kamp, en de enige gesloten schoenen die hij heeft, zijn zijn witte communieschoenen. Geen kampmateriaal dus. Wij naar Brantano, en daar heeft hij een paar sportschoenachtige grijze gekregen, aan 70% korting, voor nog 15 euro. Het kan me dus niet echt veel schelen of ze vuil worden :-p
Kobe heeft meteen ook een paar echte sandalen gekregen van Clarks, aan 60%, nog 23 euro.
En ik, ik heb eindelijk rode sandalen/zomerschoenen gevonden, waar ik al sinds de lente naar zoek. Helaas waren die niet in solden, maar 60 euro is gelukkig nu ook de wereld niet, zeker niet voor Italiaanse schoenen. Ze hebben een volhouten, en dus compleet onbuigbare zool, maar zitten wel comfortabel. Maar ze zijn vooral heel erg mooi, vind ik. Oordeel zelf maar.
